こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当浜地です。 今日のテーマは「得意料理はなんですか？」です。私は一人暮らしをしてかれこれ５年経過したのですが、いつも作る料理がワンパターン！！好きなもの・簡単なものしか作れません。＾＾；得意料理はハンバーグです（笑）時間があれば新しい料理にも挑戦したいと思っているんですが�...
FC2 トラックバックテーマ:「得意料理はなんですか？」
最近は作っていませんが……いや、これは料理というよりは御菓子かなと思ってしまったわけですが、カステラをよく作っていました（笑）
カステラは結構作り方は単純で、美味しく作るのは確かに難しいかもしれませんが簡単です。膨らまなかったりすることもたまにありますが（今のところ2回ほど）、材料とかをきちんと図れば大丈夫です。まぁ、実際やっていて辛かったのは混ぜる作業で、レシピではかなり長時間やるので完全機械頼りでしたけど（笑）
あとはビスコッティー？ イタリア語なのか、それともビスケットとは別物なのかわかりませんが、とりあえず美味しく作れました。こちらはわざと砂糖を焼いた跡もザラっとした食感を残すようにしました。こうすると食べたときの印象が結構違うんですよね。
あとはこれはよく覚えていないのですが、私が最初に作ったお菓子はたしかどらやきだったはずです。その前にクッキーを作ったかは覚えていないんですよね。NHKだったか、そんな料理番組で紹介されていて、メモする暇はなかったのにずっと念仏のように唱えて記憶しました（笑）
そして皮を作った後に肝心のあんｎがないことに気づき、皮だけ食べていました（笑）いやぁ、イイオモイデです（笑）
カステラは結構作り方は単純で、美味しく作るのは確かに難しいかもしれませんが簡単です。膨らまなかったりすることもたまにありますが（今のところ2回ほど）、材料とかをきちんと図れば大丈夫です。まぁ、実際やっていて辛かったのは混ぜる作業で、レシピではかなり長時間やるので完全機械頼りでしたけど（笑）
あとはビスコッティー？ イタリア語なのか、それともビスケットとは別物なのかわかりませんが、とりあえず美味しく作れました。こちらはわざと砂糖を焼いた跡もザラっとした食感を残すようにしました。こうすると食べたときの印象が結構違うんですよね。
あとはこれはよく覚えていないのですが、私が最初に作ったお菓子はたしかどらやきだったはずです。その前にクッキーを作ったかは覚えていないんですよね。NHKだったか、そんな料理番組で紹介されていて、メモする暇はなかったのにずっと念仏のように唱えて記憶しました（笑）
そして皮を作った後に肝心のあんｎがないことに気づき、皮だけ食べていました（笑）いやぁ、イイオモイデです（笑）
そんな特技があったのですね
自分は、あまったお餅を切って
油であげる煎餅？おかき？が得意ですｗｗ
揚げたてにしょうゆをちょっと垂らすだけで
おいしいお菓子のできあがりーー
料理だったら、餃子が得意！
餃子うまいと評判の中華料理屋にいきましたが
自分のほうがうまかった！！
店だせるかも〜ｗｗｗ
それはそうと、
相互リンクをおねがいしますｗｗｗｗ
実は料理だけが取り柄でした（笑）最近は本当にやらなくなったので悲惨たる有様ですが(ﾉ´∀｀*)
ほぉほぉ……(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ 餃子ですか。餃子は大好物ですよ？（笑）おまけにそのお餅の料理は美味しそうですね〜。私もお餅は好きなので、来年の正月あたりに試してみたいもんです（笑）
|ーﾟ) しゅうさんが起業したら、突貫します♪ でもしゅうさんって、実はというかかなりグルメですよね？ 色々なお店に脚を運んでますし、レビューも書いていますよね。私は割合出不精というか、外出を殆どしない俗に引きこもりなので（ﾏﾃｗ）、なかなか美味しいお店とか知らなくて困ったりするんですよね。
相互リンク了解ですヽ(´ー｀)ノ
これからもよろしくです。